Миякинская Рыбная Компания

Пришлём в течение рабочего дня.

Процесс холодного копчения рыбы состоит в обработке свежего продукта натуральным дымом из щепы Ольхи и бука, а так же на основе родниковой воды. Сам процесс лишает рыбу половины влаги, но сохраняет все ее полезные свойства и значительно увеличивает сроки хранения.

В последствии на вашем столе появляется продукт имеющий неповторимый аромат, вкус и цвет, что делает его украшением Вашего стола.

Соленая продукция не уступает наличием в составе необходимых для организма человека элементов и веществ. Данная продукция широко используется в качестве как основного блюда с добавлением гарнира, так и закусок.

У нас богатый ассортимент всегда свежей и вкусной соленой рыбы и морепродуктов.

Вяленая рыба уже дано завоевала доверие самых изысканных гурманов. При вялке рыба не только приобретает приятный вкус, цвет и аромат, но и сохраняет полезные для роста и укрепления костей человека элементы, такие как, фтор, кальций, фосфор.

Рыба и морепродукты являются одним из важнейших и незаменимых источников полезных витаминов и аминокислот. Благодаря правильной системе заморозки и хранения, продукт лишь минимально теряет свои полезные свойства и сохраняет их довольно длительный срок. Данный вид продукции настолько универсален, что широко используется как для отдельного приготовления, так и в качестве основного ингредиента в составе различных блюд.

Копченая продукция и свежемороженая рыба

Солёная продукция